Golden Milk Masala
Miscela di spezie ed aromi con zafferano, per latte, creme dolci, formaggi.
Miscela di spezie formulata specificamente per il latte vaccino e di capra, che, aggiunta durante la bollitura, ne facilita la digestione e aiuta l'assimilazione di tutte le loro qualità nutrizionali e tonificanti. Il latte, ben digerito, stimola la funzione renale, calma la mente, alimenta "Ojas", la nostra energia vitale e rigenera l'energia dopo un rapporto sessuale. Aiuta anche la digeribilità dei "latti" di riso, di soia, di avena, di mandorle. Il Golden Milk Masala Virya®, è ottimo anche per condire riso, pasta e nella cottura di tutte le verdure dolci (carote, finocchi, ecc.).
Modo d'uso
1 - latte: aggiungere 1/2 cucchiaino di Golden Milk Masala Virya® per tazza di latte (ca. 250 ml), riscaldare il latte fino ad ebollizione. Si può dolcificare con zucchero di canna a piacere.
2 - cereali e verdure dolci: mettere la quantità di polvere Golden Milk Masala Virya® a piacere, preferibilmente durante la cottura. Può essere usato a crudo per condire la pasta, il riso, insalate.
3 - dolci: aggiungere nella preparazione di creme e gelati.
4 - brodo: esalta e rinforza il gusto dei brodi
Ingredienti: Zenzero Zingiber officinale, rizoma Curcuma Curcuma longa, rizoma Cardamomo Elettaria cardamomum, frutto Zafferano Crocus sativus, stimmi